プロバイオティクスサプリメントは抗酸化状態に「顕著な」効果を示す

2023 年 8 月 17 日 - 最終更新日 2023 年 8 月 17 日 13:55 GMT

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サプリメントを摂取すると、マロンジアルデヒドのレベルが大幅に低下することがわかりました。 細胞内での多価不飽和脂肪酸の過酸化の重要な最終生成物。

さらに、総抗酸化能力 (TAC)、グルタチオン (GSH)、および一酸化窒素 (NO) レベルが摂取後に大幅に増加しました。

イランの研究者らは、「プロバイオティクスは、抗酸化状態を強化し、慢性疾患の発症を防ぐ強力な薬剤であると考えられる」と強調する。

酸化ストレスは、スーパーオキシドやヒドロキシなどの活性酸素種 (ROS) と体の抗酸化防御システムの不均衡の後に発生することが知られています。 このようなストレスは、心血管疾患、糖尿病、アルツハイマー病などのさまざまな症状と関連していると考えられています。

ビタミンA、C、Eやポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富な栄養補助食品を摂取すると、抗酸化防御システムが強化されることがわかっています。 さらに、酸化ストレスの原因因子として腸内細菌叢の異常が特定されたことを受けて、酸化ストレスを軽減するプロバイオティクスの有効性も近年ますます研究されています。

研究では、プロバイオティクスの補給後に腸内毒素症の逆転に成功し、その後腸内の有益な微生物種が増加することが確認されています。 しかし、そのような介入後の酸化ストレスの減少を調査した以前の研究は物議を醸しています。

したがって、本包括的メタ分析では、成人における酸化ストレスバイオマーカーに対するプロバイオティクスの影響について結論付けるために、入手可能な証拠を徹底的に分析することを目指した。

研究者らは、利用可能なメタ分析を分析するために Scopus、PubMed、Embase、Web of Science、Google Scholar のデータベースを検索し、15 のメタ分析を照合しました。 研究参加者には29歳から79歳までの人々が含まれており、介入期間は5週間から14週間でした。 プロバイオティクスの平均投与量は、1 × 1010 から 8 × 1010 CFU まで変化しました。

研究に含まれたプロバイオティクスサプリメントには、乳酸菌、サッカロミセス、および/またはビフィズス菌種が含まれていました。

効果量を得るためにランダム効果モデルを利用した分析の後、プロバイオティクスの補給により血清 MDA レベルが大幅に低下することが確立され、脂質過酸化レベルの低下が示されました。

さらに、TAC、総GSH、NOレベルがサプリメント摂取後に有意に増加したことが報告されています。

この研究結果は、プロバイオティクスを低用量で短期間（10 週間未満）および長期間（10 週間を超える）期間にわたって送達することで、抗酸化状態の改善に最大の効果が実証されたことを強調しました。

「私たちの総合分析によると、プロバイオティクスには酸化ストレス状態と抗酸化バイオマーカーを改善する効果があった」と研究者らは要約している。

潜在的な作用機序に関して、彼らは次のように仮説を立てています。「プロバイオティクスのMDAに対する短期的な有益な効果は、酸化ストレスの初期段階におけるスーパーオキシドジスムターゼ（SOD）活性の改善効果によるものである可能性があります。 MDA は、アラキドン酸とより大きな PUFA の酸化によって生成される二次的な脂質過酸化生成物です。」

彼らは、サプリメントがT2DM、心血管疾患、自己免疫疾患などの健康状態に苦しむ人々に利益をもたらす可能性があると付け加えているが、個々の研究でさまざまな状態に対する効果をさらに調査する必要があると強調している。