ベスト7の抗酸化物質

私たちは、より良い食事と栄養の選択に安全かつ適切に導くために、食品、健康補助具、栄養グッズに関する情報に基づいた推奨事項を提供するために、資格のある栄養士や栄養士のチームと相談しました。 私たちは、食事を楽しみながらより良く食べるという当社の哲学に準拠した製品のみを推奨するよう努めています。

ほぼすべての人が全体的な健康のためにできるポジティブな変化が 1 つあるとすれば、それは慢性炎症を軽減することです。 この物理的なプロセスは、きしむ関節から潰瘍性大腸炎や狼瘡などの自己免疫疾患に至るまで、あらゆる種類の望ましくない健康上の問題の根源にあります。 心臓病や精神的健康上の問題さえも、高レベルの全身炎症と関連しているのです。 ストレス、環境汚染、偏った食生活、睡眠不足、その他現代生活のさまざまな事実が重なり、体内の動揺レベルは一貫して上昇しています。 ありがたいことに、抗酸化物質が豊富な食品を食べると効果があります。

私たちは炎症との戦いにおいて無力ではありません。抗酸化物質が豊富な食品など、適切な食品を摂取することが炎症を抑えるための重要な戦術となります。 研究によると、これらの食事由来の化合物は、炎症を引き起こす高反応性で不安定な原子とも呼ばれる、細胞に損傷を与えるフリーラジカルを除去することがわかっています。

抗酸化物質が豊富な食品を見つける方法の 1 つは、深紅のトマト、濃い紫色のブドウ、エメラルド色の葉物野菜など、明るい色を探すことです。 いくつかの研究によると、色が濃いほど、これらの自然食品にはより多くの抗酸化物質が含まれています。 そこから始めることもできますし、炎症と戦うために抗酸化物質が豊富に含まれるこの 7 つの食品のリストを使用することもできます。

どのベリーにも抗酸化物質が豊富に含まれているため、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどを選んで間違いはありませんが、ブルーベリーは炎症を抑えるのに特に最適です。 特徴的な紫がかった青色を与えるアントシアニン化合物は、心血管疾患、がん、糖尿病などの慢性的な健康問題の予防に関連しています。

本当に抗酸化物質の摂取量を増やしたい場合は、ぜひ頑張ってください。 いくつかの研究によると、野生のブルーベリーには通常のブルーベリーよりも 3 ～ 5 倍多くの抗酸化物質が含まれています。 アーカンソー大学農業研究普及部によると、ワイルドブルーベリーを1カップ食べると、総抗酸化物質が13,427種類含まれており、これは農務省の推奨量の約10倍だという。

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スライスしたり、ソースをかけたり、ソテーしたり、どのような方法でトマトを調理しても、トマトには抗酸化物質が豊富に含まれています。 これらの赤い果物 (尋ねる人によっては野菜) には、リコピン、ビタミン C、ベータカロチン、多数のフラボノイドなど、フリーラジカルと戦う化合物が豊富に含まれています。

トマトに含まれるリコピンの力は、潜在的な抗がん剤として研究されています。 2022年の研究レビューでは、リコピンとがんを検討したほとんどの研究で肯定的な結果が得られ、前立腺がんが最も可能性の高い予防対象であることが確認されました。

青と赤については説明しましたが、緑はどうでしょうか? 緑茶は優れた抗酸化物質の供給源です。 冷やして飲んでも、温めて飲んでも、驚くべき健康効果が得られます。 2017年の研究によると、緑茶に含まれるカテキンと呼ばれる抗酸化物質には、抗がん作用と抗炎症作用があることがわかっています。 if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=24409070-97d0-45df-90d2-c78cf7de154f&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=7427573347002747855'.replace( 'ドメイン', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e